Purelac Pro Panificação 1274

Cozinha Industrial, Food Industry, Food Service

Características:
Uso em Panificação. Substituto do leite em pó ou leite fluido em aplicações; Substitui 100% o leite.

Benefícios:
Prolonga o shelf-life dos produtos. Reduz o custo da receita. É fácil de manusear. Realça o sabor e aroma do produto.

Ideal para:
Pães, bolos, biscoitos, cremes doces e salgados, recheios, massas e salgados.


Gramaturas: 10kg e 25kg