Purelac Pro 4200
Características:
É um produto de aspecto em pó amorfo, sem grumos, de coloração brancoamarelado claro, com sabor e odor semelhantes ao leite.
Benefícios:
Agrega sabor lácteo; confere estabilidade, cremosidade e brilho; aumenta o rendimento do produto final.
Ideal para: Sorvetes, chocolates e bebidas lácteas
Gramaturas: 25kg