Mezcla Láctea – Purelac Pro Sensation
Características:
Sustituto de la leche o compuestos lácteos en formulaciones.
Beneficios:
Sabor lácteo predominante. Estandarización del producto final. Excelente relación costo-beneficio. Mejora la incorporación de aire, aumentando la productividad y el rendimiento. Baja tasa de fusión. Fácil aplicación. Se puede diluir directamente en el almíbar. Más cremosidad y textura en el producto final.
Ideal para:
Helados, helados de palito, enriquecimiento del jarabe y se puede utilizar para beber. Realza el sabor lácteo, mejora la cremosidad del jarabe, aumenta el tiempo de fusión y el rendimiento (overrun).
Gramaje: 25kg
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Product | PURELAC PRO SENSACIÓN 25kg |
| Fecha de caducidad | 12 meses |
| CÓDIGO DE BARRAS | |
|---|---|
| Primario | 789669930063-6 |
| Secundario | |
| EMBALAJE | |
|---|---|
| Peso caja/fardo | 25 kg |
| Unid. Por caja/fardo | 1 |
| Peso Unit | 25 kg |
| APILAMIENTO | |
|---|---|
| Camadas | 8 |
| Lastre | 5 |
| Cajas/Fardos por pallet | 40 |
| DIMENSIONES | |
|---|---|
| Embalaje primario | |
| Caja/fardo secundario | |
| CLASE DE IMPUESTOS | |
|---|---|
| Clase de impuestos | Classe fiscal 19019090 |
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