Mezcla Láctea – Purelac Pro Taste

Cocina Industrial, Food Industry, Food Service

Características:
Sustituye la leche en polvo o fluida. Sustituye 100% la leche.

Beneficios:
Realza el sabor lácteo. Reduce el costo de la receta. Tiene el mismo contenido en grasa que la leche. Mejora la cremosidad.

Ideal para:
Helados artesanales, industriales y helados de palito.


Gramaje: 25kg