Já imaginou a insatisfação de um cliente que vai a um estabelecimento e paga o mesmo preço por uma fatia menor de uma torta do que a do cliente ao lado? Pois é. Padronizar os seus produtos é um processo que traz apenas benefícios para seu negócio. 

Satisfação dos clientes

Já citamos aqui um exemplo de como a experiência do cliente pode ser afetada negativamente pela falta de padronização. Entretanto, não apenas dos tamanhos das fatias de uma torta vive o processo de padronização. 

Os consumidores buscam também o padrão na qualidade e no sabor de seus produtos e seguir o padrão de produção vai te ajudar a manter a excelência.

Facilidade no cálculo do custo

Ao adotar o processo de padronização, fica muito mais fácil calcular quais as quantidades de cada ingrediente você utilizou na produção de cada item do seu estabelecimento. Assim, fica mais fácil também o processo de precificar seus produtos!

Maior agilidade e assertividade no preparo

Quando você faz uma receita, é mais rápido e fácil seguir o passo-a-passo descrito do que “fazer pelo olho”, não é mesmo? Isso acontece também com o processo de padronização. Sua equipe fica de olho no passo a passo, produz mais rápido e minimiza as chances de erro!

Tá esperando o que?

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