Nutrimax Batata Desidratada em Flocos
Características
Hidratação com água quente;
Tem alta taxa de hidratação, gerando excelente rendimento
Fácil de manipular e armazenar;
Reduz perdas;
Reduz risco de contaminação.
Pura, sem temperos
Aplicação
Pães de batata, purês, nhoques, massas, salgados, sopas, caldos e tortas.
Dosagem
100 g de Flocos de Batata Nutrimax em 400 mL de água rendem 500 g de batata amassada
Rendimento
1 kg de batata rende 5 kg de batata amassada
GRAMATURAS: 1kg
Nutrimax Batata Desidratada em Flocos
DESCRIÇÃO
É um produto de aspecto em flocos, de coloração amarelada/creme, com sabor e
odor característico.
INGREDIENTES
Batata desidratada em flocos (batata, emulsificante mono e
diglicerídeos de ácidos graxos (INS 471), estabilizante pirofosfato
ácido sódico (INS 450i), antioxidante ácido cítrico (INS 330),
conservador metabissulfito de sódio (INS 223) e corante natural de
cúrcuma (INS 100)).
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
Pode conter leite e soja. Não contém glúten
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO
Se o conteúdo não for totalmente utilizado, dobre a embalagem e
guarde em recipiente seco e fechado. Consumir em 30 dias.
Armazenar em ambiente seco, arejado, protegido do calor, luz
solar e umidade, livre de insetos e roedores, sobre estrados e
distante cerca de 30cm das paredes do armazém
EMBALAGEM/VALIDADE
Embalagem primária de poliéster metalizado contendo 1kg do
produto em fardo de papel Kraft multifolhado contendo 8
unidades, ou caixa caixa de papelão contendo 5 unidades.
Fardo de 10kg e 25kg em papel Kraft multifolhado com
embalagem interna de polietileno termossoldado.
Válido por 12 meses.
MODO DE PREPARO
Em uma panela, aquecer 4L de água e manter o
aquecimento até iniciar a fervura. Retire do fogo e em
seguida, adicionar 1kg da batata em flocos lentamente até
atingir a consistência desejada.
TRANSPORTE
O produto deve ser transportado em veículos/containers,
que não transmitam odores ou sabores indesejáveis ao
produto, nem deve ser exposto a adulteração, condições
sanitárias insatisfatórias, infestação de pragas e/ou
contaminação microbiológica, danos por umidade, excesso
de calor ou frio.
FICHA TÉCNICA | |
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Produto | Batata em Flocos 1 kg - Nutricional |
Validade | 12 meses |
CÓDIGO DE BARRAS | |
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Primária | 789669930503-7 |
Secundária | _______ |
EMBALAGEM | |
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Peso cx./fd. | 8 kg |
Unid. Por cx./fd. | 08 |
Peso Unit. | 1 kg |
EMPILHAMENTO | |
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Camadas | 12 |
Lastro | 5 |
Cxs./Fds. por pallet | 60 |
DIMENSÕES | |
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Emb. primária | 41 x 13x 90 |
Cx./fd. secundária | ____ |
CLASSE FISCAL | |
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Classe fiscal | 11052000 |