MISTURA EM PÓ PARA PADARIA PURELAC PRO PANIFICAÇÃO 1274

INGREDIENTES
Soro de leite em pó, maltodextrina, óleo refinado de palma,
xarope de glicose, açúcar, caseinato, estabilizantes citrato de
sódio (INS 331iii), goma guar (INS 412) e carboximetilcelulose sódica
(INS 466), emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS
471), antiaglutinante dióxido de silício (INS 551) e estabilizante
citrato trissódico (INS 331iii).

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
Contém derivados de leite e de trigo. Pode conter leite e soja.
Contém Lactose. Contém glúten.

CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMANTO
Se o conteúdo não for totalmente utilizado, dobre a embalagem e
guarde em recipiente seco e fechado. Consumir em 30 dias. Após
reconstituição, conservar sob refrigeração e consumir no período
de 24 horas. Armazenar em ambiente seco, arejado, protegido do
calor, luz solar e umidade, livre de insetos e roedores, sobre
estrados e distante cerca de 30 cm das paredes do armazém

EMBALAGEM / VALIDADE
Fardo de 10 kg com embalagem secundária em papel kraft
multifolhado revestido internamente de polietileno termossoldado
e embalagem primária de poliéster metalizado contendo 1,0 kg –
PURELAC PRO PANIFICAÇÃO.

Fardo de 25 kg em papel Kraft multifolhado com revestimento
interno de polietileno termossoldado – PURELAC 1274

Válido por 12 meses

MODO DE PREPARO
100 g a 150g do Purelac + 900 mL de água = 1 litro da
solução Purelac ou de acordo com a receita do cliente.

TRANSPORTE
O produto deve ser transportado em veículos/containers,
que não transmitam odores ou sabores indesejáveis ao
produto, nem deve ser exposto a adulteração, condições
sanitárias insatisfatórias, infestação de pragas e/ou
contaminação microbiológica, danos por umidade, excesso
de calor ou frio