Características:
 7 a 9% de proteína e 32% de cacau. Solúvel. Sem corante e aromatizante. Não contém glúten.

Benefícios:
Reduz o custo da receita. É fácil de manusear. Realça o sabor e o aroma do produto final. Padroniza o produto final.

Ideal para:
Sabor marcante de chocolate ao leite. Receitas gourmet com excelente custo.

Gramaturas: 1,01kg